金海昌水產美食 金海昌水產新鮮宅配團購 l l 美國1855牛肉
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★黃金比例的特選牛肉切塊 ★打開即可料理,無須分解 ★簡單料理就很美味
★選用1855美國純安格斯黑牛旗鑑品 ★生長於北美大平原,由職人牧場專業品管的嚴選肉品。 ★採用完美濕式熟成的方式,使肉質軟嫩更加濃郁多汁。 ★牛肋條取自於肋脊部,油花分布均勻且有韌性。 ★適合長時間燉煮,肉質軟嫩多汁且不乾澀,非常美味。
★選用1855美國純安格斯黑牛,由職人牧場專業品管的嚴選肉品 ★採用完美濕式熟成的方式使肉質軟嫩更加濃郁多汁 ★料理百搭,全家人都適合
選自於肩胛部位,肩胛部位是牛經常活動的部位。 肉厚結實帶著均勻油花與柔嫩的牛筋,肉脂豐富,口感略帶嚼勁。 在家就能享用高CP值的原味牛排。
老饕最愛,創立於1855年的美國百年品牌-頂級牛肉 油花細膩分布均勻,肉質軟嫩中富有「脆彈」的口感 料理方式: 香煎、火鍋