魚類彙整 - 金海昌水產

魚類彙整 - 金海昌水產

魚類

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智利厚切鮭魚片三片入
NT$499
只需單煎或電鍋蒸，又或者使用氣炸鍋，簡單料理即可上桌。
含有非常豐富營養的油脂，DHA,EPA含量最高。
單片獨立包裝，吃多少用多少。
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挪威薄鹽鯖魚片
NT$50 – NT$61
單片真空包裝
來自挪威純淨海域的美味
富含Omega-3不飽和脂肪酸含量全魚類最高
其中的DHA & EPA 含量僅次於鮭魚
薄鹽風味，解凍即可料理
簡單清蒸或單煎即美味上桌
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高雄彌陀無刺虱目魚肚
NT$132
單片真空包裝
來自高雄彌陀的高品質虱目魚
富含Omega-3不飽和脂肪酸、DHA & EPA
專業人工除刺，安心食用
簡單清蒸或單煎即美味上桌
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智利厚切鮭魚片單片
NT$175
智利厚切鮭魚片只需單煎或電鍋蒸
又或者使用氣炸鍋，簡單料理即可上桌。
智利厚切鮭魚片含有非常豐富營養的油脂，DHA,EPA含量最高。
單片獨立包裝，吃多少用多少。
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台灣鱸魚排225g±10% /片
NT$105
新鮮鱸魚切片，鮮嫩多汁肉美
不論是清蒸、香煎、糖醋、煮湯，都超美味
貼心切成大小適中的厚度，並貼心去鰓去鱗去肚處理
解凍後即可進行料理，讓媽媽方便又輕鬆！
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格陵蘭厚切大比目魚切片（扁鱈）-特大
NT$252
嚴選遠從格陵蘭大西洋純淨水域，肉質細膩口感鮮甜。
每片400g±10% ，一包一片獨立真空包裝。
含豐富蛋白質以及多種維生素、礦物質、DHA及EPA
脂肪含量較少，適合全家大小的家庭料理用魚。
適合蒸、煎、烤料理
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蒲燒鰻丼便利包110g
NT$164
嚴選日本種鰻魚
正宗日本職人蒲燒醬汁肉質香軟
綿密扎實外銷日本規格的頂級蒲燒鰻
專業師傅刀切成條，直接覆熱後淋在白飯上即可獨享
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南極深海圓鱈骰子
NT$527
深海圓鱈
達人嚴選
來自純淨的南極海域
切丁包裝約300g±10%
-船上急速冷凍天然鮮甜-
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日式水針魚一夜干
NT$373
12-12隻入，約300g
採用野生水針魚嚴製
日本古法製作成一夜干
肉質鮮甜口感絕佳炭烤
絕佳下酒好菜

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深海白帶魚捲 500g±10% /包
NT$171
★新鮮野生白帶魚捕撈上岸後，進行去骨去刺，再以人工慢慢捲起。
★肉質細緻，含豐富的鎂與維生素D，營養又健康。
★家常料理，去骨去刺，全家人都可食用。
★料理方便，簡單料理就能吃到最原始的新鮮海味!
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特選厚切𩵚魠魚片
NT$207
★特選厚切土魠魚切片單片裝，只需煎、烤、炸，簡單料理多變化即可上桌。
★家常經典食材，肉質細緻略帶海水鹹香，且魚刺少，是老少皆宜的美味食材。
★魚肉含有豐富的蛋白質，是維持身體運轉和供給能量不可或缺的營養素。
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野生秋刀魚
NT$90 – NT$143
適合秋天食用的魚-秋刀魚，日本庶民美食代表之一
魚身油脂豐厚、肉質軟嫩，秋天吃最當時。
料理方式推薦: 乾煎、鹽烤
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台灣宜蘭爆卵母香魚 180g 5隻盒裝
NT$769
引用山泉水養殖，純淨天然的生長環境
新鮮捕撈，挑選明亮透徹的母香魚，急速冷凍保持鮮度
滿滿魚卵小孩最愛，補充營養又美味
肉質鮮甜細緻，隻隻爆卵脆嫩
母香魚擁有豐富的營養成分，是從小孩到老人家都適合的營養魚種
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蝶魚片(帶皮去刺)
NT$105
★鰈魚又稱皇帝魚、比目魚、半邊魚
★清肉型的魚排，去骨去刺，料理好上手
★料理方式:香煎、糖醋、紅燒、油炸
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蒲燒長鰻200g
NT$395
嚴選日本種鰻魚
正宗日本職人蒲燒醬汁肉質香軟
綿密扎實外銷日本規格的頂級蒲燒鰻
專業師傅刀切成條，直接覆熱後淋在白飯上即可獨享
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煙燻鮭魚片
NT$160
★嚴選天然木材煙燻至半熟而成，肉質帶有獨特的木香味。
★含有豐富油脂，肉質滑嫩細膩，滿足您挑剔的味蕾。
★清爽多層次的口感，最適合當開胃菜、沙拉。
★夏日輕飲食最佳主角，拆封即食，料理多變。
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虱目魚丸
NT$110
★嚴選南台灣沿海的新鮮虱目魚製作而成
★水煮過後隨即急速冷凍，鎖住最原始的鮮甜Q彈
★料理方式:煮湯、火烤、油炸。
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澎湖野生丁香魚(生)300g
NT$165
澎湖野生丁香魚(生)300g
★ 美味小魚之首，台灣早期魚類美味排行榜第七名。
★ 當日現撈丁香急速冷凍，保留新鮮美味！
★ 營養價值高，每100g丁香魚含532mg的鈣
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中秋烤肉海陸豪華免運組(約8-10人份)
NT$2,999
★2022 中秋烤肉-海陸豪華組。限時優惠$2999 ( 原價$4999)
★中秋團聚必備，海鮮、肉品全都有，約8-10人食用。
★精選17道新鮮海陸食材超值優惠。
★本組合免運費，新鮮送到家
★圖片為情境示意，請以實品為主。
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智利鮭魚菲力280g±10%
NT$153
★嚴選生長於智利無汙染海域的鮭魚中段。
★肉質肥美、油質豐富、口感細緻軟嫩。
★完全去刺去骨，料理超方便。
★餐桌上經典美味，全家人的營養。
★簡單香煎，快速上桌。

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英國鮭魚肚條
NT$187
★老饕最愛!特選每尾鮭魚僅有的2條精華腹肉。
★鮭魚含有豐富的高蛋白質及OMEGA-3脂肪酸，營養價值極高。
★含有豐富的魚油，肉質相當細嫩順口，好吃到停不下來。
★簡單料理就能吃到最原始的新鮮海味!
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巴沙魚排
NT$75 – NT$105
★巴沙魚就是大家熟知的越南國魚-鯰魚。
★口感與鱈魚相似，柔嫩細緻，不易散落。
★味道鮮美無小刺，全家大小皆可食用。
★熱量低、含有豐富的蛋白質，輕鬆品嘗無負擔。
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鮪魚腹排300g
NT$338
*嚴選東南亞純淨海域野生鮪魚
*富含DHA、EPA、蛋白質，營養價值高
*簡單香煎就很美味
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猿村屋比目魚鰭邊肉
NT$215 – NT$946
★源自於純淨深海的極品白肉魚-格陵蘭大比目魚
★高級餐廳首選珍貴食材，肉質細嫩厚實，油脂豐富，忍不住一口接一口。
★老饕最愛，適合做成各種日式料理，丼飯、炙燒都很適合。
★在家簡單就能享受日本料理囉。
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中秋烤肉老饕澎湃免運組(約8-10人份)
NT$3,688
★2022 中秋烤肉-老饕澎湃烤肉組。限時優惠$3688 ( 原價$5699)
★中秋團聚必備，海鮮、肉品全都有，約8-10人食用。
★精選15道新鮮海陸食材超值優惠。
★本組合免運費，新鮮送到家
★圖片為情境示意，請以實品為主。
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鹽漬鯖魚一夜干
NT$87
★使用高緯度秋季捕撈之挪威鯖魚原料製作而成
★採用與海水相同的鹽度製成一夜干，讓肉質更為細膩、又帶有海味。
★肉質細嫩，油脂豐富，營養滿分。
★淡鹽醃漬，解凍拆封後，可直接料理。簡單又方便。
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蒲燒鰻片100g
NT$197 – NT$500
嚴選日本種鰻魚
正宗日本職人蒲燒醬汁肉質香軟
綿密扎實外銷日本規格的頂級蒲燒鰻
專業師傅刀切成條，直接覆熱後淋在白飯上即可獨享
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經典蒲燒鰻串(5串)
NT$285
★嚴選日本種鰻魚，搭配職人傳統蒲燒醬汁製作而成。
★肉質細嫩，鮮甜美味。
★燒烤時，香氣逼人，烤肉的第一選擇。
★打開即可料理，無須調味與處理，超方便！
★圖片為情境示意，請以實品為主。
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日本北海道花魚一夜干
NT$197
★嚴選北海道寒冷海域，捕撈上岸立即處理，進行傳統薄鹽醃製後曬製而成。
★肉質細嫩緊實，油脂豐富，鮮味鹹香令人回味。
★營養豐富，肉多刺少，適合全家人食用。
★解凍後即可料理，燒烤料理更加經典美味!
★圖片為情境示意，請以實品為主。
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熟凍鮑魚清肉(約20顆入)
NT$572
★嚴選鮑魚，煮熟後去腸去肚，急凍保留來自大海的鮮甜。
★海味真品，宴客必備佳餚，送禮自用都適合。
★肉質Q彈細嫩，鮮味十足，營養豐富
★解凍拆封後，可直接料理。簡單又方便。
★圖片為情境示意，請以實品為主。
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智利嚴選鮭魚下巴
NT$66 – NT$308
★老饕最愛，鮮嫩肥美，簡單香烤香味四溢。
★來自智利純淨海域，含有豐富的膠質與營養。
★烤肉必備食材，肉質細嫩，油脂多，忍不住一口接一口。
★解凍拆封後，可直接料理。簡單又方便。
★圖片為情境示意，請以實品為主。
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金利華鱈魚丸320g
NT$97
★嚴選鱈魚漿和魚漿製成，Q彈爽口扎實有勁，美味令人難以忘懷。
★老少咸宜的國民美食，料理簡單快速上桌。
★料理方式多元，簡單料理就很美味。
★口感鮮美，一口接著一口停不下來。
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蒲燒鰻魚米糕
NT$495
●宴客菜輕鬆上桌，解凍加熱後即可享用!
●小家庭首選，大家庭加菜必點。
●經典蒲燒鰻米糕，經典蒲燒鰻搭配嚴選糯米，獨家製作，年菜詢問度第一。
●油飯經過秘方蒲燒醬提味，與油蔥酥一同拌炒，製作而成的油飯口感Ｑ彈，入味不油膩。
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