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台灣宜蘭爆卵母香魚 180g 5隻盒裝

NT$699

引用山泉水養殖,純淨天然的生長環境
新鮮捕撈,挑選明亮透徹的母香魚,急速冷凍保持鮮度
滿滿魚卵小孩最愛,補充營養又美味
肉質鮮甜細緻,隻隻爆卵脆嫩
母香魚擁有豐富的營養成分,是從小孩到老人家都適合的營養魚種

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貨號: C10009-2 分類: ,
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描述

香魚
香魚
香魚
北海道生食級干貝

商品介紹

  • 引用山泉水養殖,純淨天然的生長環境
  • 新鮮捕撈,挑選明亮透徹的母香魚,急速冷凍保持鮮度
  • 滿滿魚卵小孩最愛,補充營養又美味!肉質鮮甜細緻,隻隻爆卵脆嫩!
  • 日本人最愛吃的烤香魚,燒烤絕佳好物!
  • 母香魚擁有豐富的營養成分,含有高量人體所需維生素及優質不飽和酸,健康又美味!是從小孩到老人家都適合的營養魚種!
  • 高級日本料理店專用等級,輕鬆燒烤就能吃到最棒的美味
  • 嬌貴的香魚對棲息環境的水質要求極為嚴苛,只適合在清澈流動且無污染的山泉水中生長。
  • 香魚背脊上有一條香脂的腔道,能散發特殊的瓜果香味而為世界上所不多見。在日本被譽為“清流之王”
  • 香魚有豐富的蛋白質,並含高度不飽和脂肪酸DHA、EPA及鉀、鐵、鋅、維生素B12…等營養成分。其中所含的DHA能促進嬰幼兒腦部發展,EPA更能降低高血脂,可有效預防心血管疾病。

建議料理方法

香烤
香魚皮烤乾烤香擠上檸檬汁,即可享受到香魚新鮮的滋味及鹹香綿密的口感。
步驟
1.將少許海鹽抹在香魚身上
2.拿烤盤放鋁箔紙抓皺皺的,將魚放烤盤上
3.烤箱220度烤15分鐘再翻面烤10分鐘

香煎
煎至金黃色,撒上香蒜黑胡椒粒,酥脆的口感中夾著軟嫩香甜的好味道。
步驟
1.將香魚洗淨,平底鍋放入少許油,鍋熱放入香魚,以中小火煎香魚,約五分鐘,翻面
2.其間要翻動香魚,避免黏鍋,煎至兩面金黃,完成

品 名:冷凍母香魚-大 180g
內容物:香魚
規 格:180公克±10%/隻
原產地:台灣宜蘭

  • 保存方法:冷凍-18度以下
  • 製造日期:標示於包裝袋上
  • 保存期限:冷凍2年,解凍後請盡快烹調食用,勿重覆冷凍再解凍
  • 本產品含有魚類及其製品,對其過敏者不建議食用
  • 非供即食,應充分加熱
  • 圖片僅供參考,請以實品為主

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